Publicerad 2012-06-17

Marknads/SGF kommentar
Mattias Espert

De senaste veckorna har prisbilden på Svenskt och Europeisk griskött varit positivt, alla länder har haft höjningar inkl. Sverige. Det fina vädret som råder i många områden tillsammans med pågående fotbolls EM och kommande  OS ger en bild av en positiv sommar för konsumtionen av griskött. Ett av de länder som faktiskt har haft lägst höjningar är Danmark men trots detta så verkar de danska intresseorganisationerna relativt nöjda med dagens prisbild. Negativt är tyvärr att proteinfoder, speciellt sojan har stigit kraftigt de senaste veckorna och fortsätter uppåt. Kina har handlat ca 5,3 miljoner ton soja bara i maj månad och i fredags rapporterades det att Kina har köpt ytterligare 410 000 ton soja. Det spekuleras om andra faktorer som påverkar sojapriset så som väder och  vind men det är svår att bedöma vilken påverkan det har idag. Den Kinesiska tullen har stoppat ett fraktfartyg som försökte smuggla in 1 800 ton fruset kött till Kina det var både gris, nöt och kycklingkött. Värdet av detta beslag beräknas var 9,4 miljoner dollar, den svarta marknaden av livsmedel och  då framförallt kött är omfattande i Kina och ingen vågar sig på en gissning om hur mycket den omsätter.